The smart Trick of अंकुरित अनाज के फायदे That No One is Discussing
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अंकुरित अनाज के नुकसान से आपको डरने की जरूरत नहीं है, क्योंकि अगर इसे सही तरीके से उपयोग किया जाए, तो यह गुणों का खजाना है। अंकुरित अनाज के फायदे अनेक हैं, जिनमें से कुछ के बारे में हमने ऊपर आपको बताया है। घर में अंकुरित अनाज बनाने के लिए थोड़े धैर्य की जरूरत है, लेकिन जब आपको अंकुरित अनाज के लाभ दिखने लगेंगे, तब आपको अपनी मेहनत सफल होती दिखेगी। अंकुरित अनाज में फाइबर के साथ-साथ प्रोटीन की भी मात्रा बढ़ जाती है इसलिए इसे अपने आहार में जरूर शामिल करें। साथ ही इस लेख को अन्य लोगों के साथ शेयर कर सभी को इस पौष्टिक खाद्य पदार्थ के बारे में जानकारी दें।
स्प्राउट में विटामिन डी, मिनरल और प्रोटीन का लेवल ज्यादा होता है, जिससे इसका सेवन करना हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होता है.
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स्प्राउट्स में प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, जिंक, आयरन, मिनरल, एंटी-ऑक्सिडेंट, कॉपर, कैलोरी, विटामिन ए, बी, विटामिन सी, विटामिन ई भरपूर मात्रा में होते हैं. असल में स्प्राउट्स में फैट की मात्रा बहुत कम पाई जाती है जो वजन को कम करने में मददगार हो सकता है. स्प्राउट को डाइट में शामिल कर पाचन तंत्र को बेहतर रखा जा सकता है.
स्प्राउट्स में एंटी-ऑक्सीडेंट एजेंट भी होते है, जो आंखों को होने वाले नुकसान से बचाने में मदद more info कर सकते हैं.
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राजमा को स्प्राउट के रूप में न खाएं, यह विषाक्त और हानिकारक हो सकता है।
ऐसा करने से यह एक से दो दिन में अंकुरित हो जाएंगे।
सेम या फलियां के प्रकार को अंकुरित करने के लिए चुनें: शायद सब का पसंदीदा और फलियां में अंकुरण के लिए जाना माना है सेम। अंकुरित फलियां में भारी उभार जिससे यह पौष्टिक हो जाते हैं और इसके स्वाद के क्या कहने!
रक्त में कोलेस्ट्राॅल को कम करने में भी
स्प्राउट्स फाइबर में उच्च और कैलोरी में कम होते हैं. जब आप स्प्राउट्स खाते हैं, तो आप भरा हुआ महसूस करेंगे और अस्वास्थ्यकर स्नैक्स के लिए नहीं पहुंचेंगे, जो अंततः वजन कम करने में आपकी मदद करेगा.
आमतौर पर ये तो हम सभी जानते हैं कि अंकुरित अनाज खाना फायदेमंद है लेकिन इसके फायदे दरअसल हैं क्या, यह कम लोगों को ही पता होगा.
इसको शरीर के लिए अमृत माना जाता है। इसके प्रतिदिन उपयोग से शरीर स्वस्थ और लंबे समय तक युवा रहता है। यह हमें ऊर्जावान बनाए रखने में मदद करता है। रक्त को साफ करने में अंकुरित अनाज बहुत ही फायदेमंद होता है। यह एक प्राकृतिक आहार है। यदि आपको भूख नहीं लगने की समस्या है तो अंकुरित अनाज खाकर इस समस्या से निजात पाया जा सकता है।